Denominação de Origem e Indicação Geográfica. A unidade e diversidade do Alentejo
As primeiras denominações de origem alentejanas foram só regulamentadas em 1988. Nessa altura privilegiou-se as zonas que tinham maior tradição e concentração de vinhas e os locais onde estavam instaladas as adegas cooperativas. O Alentejo é uma região enorme, com características diferenciadoras ao...
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Format: | other |
Language: | por |
Published: |
2021
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10174/30296 |
Country: | Portugal |
Oai: | oai:dspace.uevora.pt:10174/30296 |