A problemática do glúten na dieta humana
Monografia realizada no âmbito da unidade Estágio Curricular do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra
| Autor principal: | |
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| Formato: | other |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2015
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10316/89383 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:estudogeral.sib.uc.pt:10316/89383 |
| Resumo: | Monografia realizada no âmbito da unidade Estágio Curricular do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra |
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