Avaliação do desperdício alimentar ao longo do processo de produção de refeições e na fase de consumo num jardim-de-infância de uma IPSS

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Maria (author)
Other Authors: Liz Martins, Margarida (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2017
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10216/140599
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/140599