Evolução da produção e comercialização dos produtos tradicionais qualificados de origem caprina: 2003-2012.
Em 2013 existiam aproximadamente 975 milhões de caprinos no mundo, um acréscimo de 19,5%, desde 2003. Contrariamente, o efetivo português decresceu mais de 20% no mesmo período e, em 2013, era apenas de 398 mil cabeças, das quais, 10% era composto por animais de raças autóctones. Esta comunicação vi...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , |
| Format: | conferenceObject |
| Language: | por |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10198/12552 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/12552 |