Evolução da produção e comercialização dos produtos tradicionais qualificados de origem caprina: 2003-2012.

Em 2013 existiam aproximadamente 975 milhões de caprinos no mundo, um acréscimo de 19,5%, desde 2003. Contrariamente, o efetivo português decresceu mais de 20% no mesmo período e, em 2013, era apenas de 398 mil cabeças, das quais, 10% era composto por animais de raças autóctones. Esta comunicação vi...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cabo, Paula (author)
Outros Autores: Matos, Alda (author), Fernandes, António (author), Ribeiro, Maria Isabel (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2016
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10198/12552
País:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/12552