ANÁLISE TÉCNICO-ECONÓMICA DA PRODUÇÃO DE vitelão Mertolengo DOP NO CENTRO DE TESTAGEM E RECRIA DA ASSOCIAÇÃO DE CRIADORES DE BOVINOS MERTOLENGOS

RESUMO O trabalho tem por objectivo analisar dados técnico-económicos da recria e acabamento de jovens machos de raça Mertolenga provenientes de produtores da Associação de Criadores de Bovinos Mertolengos, destinados a comercialização em vitelão Mertolengo DOP (abate até 15 meses e carcaças acima d...

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Bibliographic Details
Main Author: Pais, José (author)
Other Authors: Fernandes, Luís (author), Minhoto, Manuel (author)
Format: article
Language:por
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10174/25726
Country:Portugal
Oai:oai:dspace.uevora.pt:10174/25726