O arroz como potenciador do Ecoturismo no Baixo Mondego

Resumo A região do Baixo Mondego (NUT III) apresenta uma tradição histórica de produzir arroz nos terrenos ladeados pelas águas do Mondego. Para além do apreciado Arroz Carolino aqui produzido, esta tradição secular gerou ao longo dos anos forte riqueza no que concerne a património cultural, influen...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Ferreira, Luís Miguel Cortez (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2016
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.26/16629
País:Portugal
Oai:oai:comum.rcaap.pt:10400.26/16629