O arroz como potenciador do Ecoturismo no Baixo Mondego

Resumo A região do Baixo Mondego (NUT III) apresenta uma tradição histórica de produzir arroz nos terrenos ladeados pelas águas do Mondego. Para além do apreciado Arroz Carolino aqui produzido, esta tradição secular gerou ao longo dos anos forte riqueza no que concerne a património cultural, influen...

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Bibliographic Details
Main Author: Ferreira, Luís Miguel Cortez (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.26/16629
Country:Portugal
Oai:oai:comum.rcaap.pt:10400.26/16629