Desenvolvimento de hidromel gaseificado naturalmente

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Fortes, Juciane Prois (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Mel
Fermentação
Hidromel base
Hidromel gaseificado
Honey
Fermentation
Base mead
Gaseous mead
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Texto completo:http://repositorio.ufsm.br/handle/1/18868
País:Brasil
Oai:oai:repositorio.ufsm.br:1/18868

Texto Completo

http://repositorio.ufsm.br/handle/1/18868

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