Desenvolvimento de hidromel gaseificado naturalmente

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES

Bibliographic Details
Main Author: Fortes, Juciane Prois (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2019
Subjects:
Mel
Fermentação
Hidromel base
Hidromel gaseificado
Honey
Fermentation
Base mead
Gaseous mead
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Online Access:http://repositorio.ufsm.br/handle/1/18868
Country:Brazil
Oai:oai:repositorio.ufsm.br:1/18868

Internet

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