Proposta de desenvolvimento da rota dos vinhos de Trás-os-Montes: a tecnologia como fator diferenciador
Apesar de todo o potencial da região, o enoturismo em Trás-os-Montes é incipiente, não existindo uma Rota de Vinhos que consiga agregar a oferta estruturando-a num produto atrativo. Com base numa abordagem qualitativa, tendo como caso de estudo a região vitivinícola de Trs-Os-Montes, definiu-s...
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Formato: | article |
Idioma: | por |
Publicado em: |
2021
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Assuntos: | |
Texto completo: | http://hdl.handle.net/10198/24520 |
País: | Portugal |
Oai: | oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/24520 |