Fábrica de Conservas Ramirez & CIA (filhos) S.A.: Qualidade e Segurança na Congelação e Manutenção do Peixe

Bibliographic Details
Main Author: Ana Carolina Gonçalves Lopes de Amorim (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2014
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10216/84968
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/84968