Métodos de controlo de qualidade nas diferentes etapas de produção de cervejas artesanais

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rebeca Andrade Viana (author)
Formato: report
Idioma:por
Publicado em: 2021
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/139505
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/139505