Dieta Mediterrânica e genómica nutricional: potencialidades e desafios
A Dieta Mediterrânica é caracterizada pela abundância de nutrimentos e substâncias com atividade antioxidante e anti-inflamatória, tendo sido implicada na prevenção do envelhecimento celular e de várias doenças crónicas. O conhecimento sobre a influência global desses nutrimentos na fisiologia celul...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | article |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2017
|
| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2183-59852017000400006 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:scielo:S2183-59852017000400006 |