Dieta Mediterrânica e genómica nutricional: potencialidades e desafios

A Dieta Mediterrânica é caracterizada pela abundância de nutrimentos e substâncias com atividade antioxidante e anti-inflamatória, tendo sido implicada na prevenção do envelhecimento celular e de várias doenças crónicas. O conhecimento sobre a influência global desses nutrimentos na fisiologia celul...

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Bibliographic Details
Main Author: Faria,Ivo Barbedo (author)
Other Authors: Silva,Cláudia (author), Ribeiro,Maria Gil (author)
Format: article
Language:por
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2183-59852017000400006
Country:Portugal
Oai:oai:scielo:S2183-59852017000400006