Segurança e qualidade alimentares: perigos, implementação ao longo da cadeia alimentar e percepção do consumidor [Projeto Acessibilidades]

Conteúdos acessíveis à comunidade de utilizadores com necessidades especiais - "Projeto Acessibilidades - UAb".

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lemos, M. Adília (author)
Outros Autores: Moura, Ana Pinto de (author)
Formato: book
Idioma:por
Publicado em: 2021
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.2/10794
País:Portugal
Oai:oai:repositorioaberto.uab.pt:10400.2/10794