Desenvolver e validar um revestimento anti-pó para rolhas naturais

A necessidade de proteger, de uma forma cada vez mais robusta, a bebida alcoólica da possível libertação de pó proveniente da rolha de cortiça, levou ao estudo e desenvolvimento de novas soluções de tratamento de superfície que reduzam este problema. Para tal, foram selecionados polímeros que tivess...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Monteiro, Susana Maria Ferreira (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2018
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10773/15359
País:Portugal
Oai:oai:ria.ua.pt:10773/15359