Relatório de Projeto – Avaliação de riscos a uma exploração de gado bovino

Nota Introdutória - Muitas indústrias de lacticínios e países têm vindo a introduzir programas nas propriedades leiteiras para garantir a segurança, a qualidade e assegurar esses mesmos padrões nos derivados lácteos. Torna-se deste modo necessário elaborar uma avaliação de riscos para poder ter uma...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pereira, Beatriz (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:por
Publicado em: 2018
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10314/4312
País:Portugal
Oai:oai:bdigital.ipg.pt:10314/4312