Relatório integrador da actividade profissional

Dissertação de Mestrado na área da Tecnologia alimentar, apresentada na Escola Superior Agrária de Santarém, Instituto Politécnico de Santarém

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pereira, Ricardo José Torrão (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2017
Assuntos:
Formação profissional
Currículo
Indústria alimentar
Indústria de restauração
Controlo da qualidade
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.15/1733
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipsantarem.pt:10400.15/1733

Texto Completo

http://hdl.handle.net/10400.15/1733

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