Saraiva, M. (2013). Controlo da Qualidade - Critérios Microbiológicos de Higiene e Segurança Alimentar.
Citação norma ChicagoSaraiva, Margarida. Controlo Da Qualidade - Critérios Microbiológicos De Higiene E Segurança Alimentar. 2013.
Citação norma MLASaraiva, Margarida. Controlo Da Qualidade - Critérios Microbiológicos De Higiene E Segurança Alimentar. 2013.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.