Desempenho hidráulico de canais sinusoidais durante o fluxo laminar de fluidos não-Newtonianos
as fluidos alimentares com viscosidade elevada são frequentemente processados em permutadores de calor de pIacas (PHEs) em regime laminar. 0 desempenho termo-hidráulico dos PHEs do lipo chevron depende das propriedades do fluido processado e das características geométricas dos PHEs, nomeadamente do...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | conferenceObject |
| Language: | por |
| Published: |
2011
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10198/4927 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/4927 |