Efeito da radiação gama em melão fresco minimamente processado

Beja – Portugal, Março de 2007

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Trigo, M.J (author)
Outros Autores: Sousa, M.B. (author), Sapata, M. (author), Ferreira, A. (author), Curado, T. (author), Andrada, L. (author), Horta, M.P. (author), Botelho, M.L. (author), Veloso, M.G. (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2008
Assuntos:
Radiação gama
Melão
Minimamente processado
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.5/235
País:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/235

Texto Completo

http://hdl.handle.net/10400.5/235

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