Avaliação de conhecimentos e boas práticas em alergia alimentar numa amostra de estabelecimentos de restauração coletiva na região Norte

Bibliographic Details
Main Author: Lara Bela Ferreira Pais (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2017
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10216/111203
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/111203