Extração de aloeresina B a partir de Aloe vera com recurso a solventes alternativos: Otimização do processo e avaliação de bioatividade

A aloeresina B é uma cromona encontrada em Aloe spp. com elevado potencial na industria de cosméticos e alimentos dada a sua capacidade de modular a formação de melanina e os efeitos benéficos nos índices relacionados ao estado pré-diabético, incluindo síndrome metabólico.1,2 Portanto, dado o valor...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Añibarro-Ortega, Mikel (author)
Outros Autores: Pinela, José (author), Ćirić, Ana (author), Ferreira, Olga (author), Molina, Adriana K. (author), Lopes, E. (author), Soković, Marina (author), Ferreira, Isabel C.F.R. (author), Barros, Lillian (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2022
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10198/24854
País:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/24854