Metabolómica nutricional : monografia : nutritional metabolomics

Resumo da tese: A Metabolómica é uma disciplina emergente da Genómica Funcional que se caracteriza pela elevada capacidade de identificação, quantificação e caracterização de pequenas moléculas presentes no metaboloma. O metaboloma pode ser definido como o conjunto das pequenas moléculas encontradas...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cruz, Ana Cristina Monteiro da (author)
Formato: other
Idioma:por
Publicado em: 2008
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10216/54581
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/54581