Metabolómica nutricional : monografia : nutritional metabolomics

Resumo da tese: A Metabolómica é uma disciplina emergente da Genómica Funcional que se caracteriza pela elevada capacidade de identificação, quantificação e caracterização de pequenas moléculas presentes no metaboloma. O metaboloma pode ser definido como o conjunto das pequenas moléculas encontradas...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Cruz, Ana Cristina Monteiro da (author)
Format: other
Language:por
Published: 2008
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10216/54581
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/54581