Impacto das características sensoriais da perceção do tamanho das porções e da ementa na satisfação com o almoço escolar em crianças do 1.º ciclo do Ensino Básicos

Bibliographic Details
Main Author: Roriz, Maria (author)
Other Authors: Carvalho, Joana (author), Liz Martins, Margarida (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10216/140660
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/140660