Development of shiitake mushroom stuffed pies, rissoles and samosas

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Gonçalves, Inês (author)
Outros Autores: Correia, Paula (author), Guiné, Raquel (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2018
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.19/4964
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipv.pt:10400.19/4964