Da produção ao consumo: breve estudo do mercado nacional de azeite biológico

A agricultura em Modo de Produção Biológico – MPB constitui uma atividade com elevado potencial, assumindo-se cada vez mais como uma oportunidade para o setor agrícola. O olival é uma das culturas com maior implantação no MPB, contudo, apesar da sua importância histórica, na última década, a área de...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cabo, Paula (author)
Outros Autores: Matos, Alda (author), Fernandes, António (author), Ribeiro, Maria Isabel (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2017
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10198/14254
País:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/14254