Avaliação do perfil fenólico de duas plantas comummente utilizadas na medicina tradicional, após aplicação de irradiação ionizante

Os compostos fenólicos têm sido associados a diferentes efeitos benéficos nomeadamente, na prevenção de doenças, nomeadamente diabetes, cancro, doenças cardiovasculares, obesidade, doenças neuro-degenerativas, entre outras. São várias as matrizes que representam uma boa fonte deste tipo de compostos...

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Bibliographic Details
Main Author: Pereira, Eliana (author)
Other Authors: Pimenta, Andreia I. (author), Mandim, Filipa (author), Calhelha, Ricardo C. (author), Antonio, Amilcar L. (author), Barros, Lillian (author), Santos-Buelga, Celestino (author), Cabo Verde, Sandra (author), Ferreira, Isabel C.F.R. (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2018
Subjects:
Perfil fenólico
Plantas medicinais
Online Access:http://hdl.handle.net/10198/18172
Country:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/18172

Internet

http://hdl.handle.net/10198/18172

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