O conteúdo em minerais no mel de rosmaninho português
O mel é um alimento natural, saudável, rico em hidratos de carbono, proteínas, aminoácidos, ácidos orgânicos e diversas vitaminas como as derivadas do complexo B, C, D ou E. Acresce ainda a presença de alguns oligoelementos destacando-se o potássio em maior quantidade. Esta composição, aliada ao seu...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | conferenceObject |
| Language: | por |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10198/16461 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/16461 |