Estudo dos tempos de trabalho na sala de ordenha de uma exploração de cabras de raça Serrana em Trás-os-Montes

A raça Serrana é uma raça caprina autóctone predominante nas explorações de cabras da região de Trás-os-Montes que se dedicam à produção de leite. Estas cabras são criadas em sistemas extensivos, em explorações de pequena dimensão, com efectivos que variam, genericamente, entre 80 e 120 cabras. Na g...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Barbosa, José Carlos (author)
Outros Autores: Fitas da Cruz, Vasco (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2014
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10198/11297
País:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/11297