Estudo dos tempos de trabalho na sala de ordenha de uma exploração de cabras de raça Serrana em Trás-os-Montes
A raça Serrana é uma raça caprina autóctone predominante nas explorações de cabras da região de Trás-os-Montes que se dedicam à produção de leite. Estas cabras são criadas em sistemas extensivos, em explorações de pequena dimensão, com efectivos que variam, genericamente, entre 80 e 120 cabras. Na g...
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Formato: | conferenceObject |
Idioma: | por |
Publicado em: |
2014
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Assuntos: | |
Texto completo: | http://hdl.handle.net/10198/11297 |
País: | Portugal |
Oai: | oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/11297 |