Consumo de azeite e adesão ao padrão alimentar mediterrânico entre académicos de origem lusófona
O azeite muito apreciado pelos consumidores pelas suas propriedades nutricionais e pelos seus aromas e sabores, é um dos pilares da Dieta Mediterrânica (DM). Este padrão alimentar, característico dos países mediterrânicos, é considerado um dos padrões alimentares mais saudáveis que existem. Muitos d...
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| Formato: | article |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2022
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10198/26057 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/26057 |