Impacto das características sensoriais, da perceção do tamanho das porções e da ementa na satisfação com o almoço escolar, em crianças do 1º Ciclo do Ensino Básico

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Roriz, Maria (author)
Outros Autores: Carvalho, Joana (author), Martins, Margarida Liz (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2015
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/81217
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/81217