Aplicação da metodologia lean para melhoria da eficiência das linhas de produção na indústria vínica

O presente relatório de estágio, parte integrante do Mestrado em Engenharia Alimentar, da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica, incide sobre a continuação de um projeto desenvolvido na Aveleda Vinhos S.A. Este projeto visa melhorar e aumentar a eficiência das linhas de engarrafa...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Gomes, Vanessa Christine (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2021
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.14/31734
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/31734