Avaliação Microbiológica Refeições escolares

Avaliação da qualidade microbiológica de refeições escolares. Resultados vigilância microbiológica 2008-2010.

Bibliographic Details
Main Author: Rosa, Nuno (author)
Format: lecture
Language:por
Published: 2012
Subjects:
Avaliação Qualidade Microbiológica
Refeições Escolares
Segurança Alimentar
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.18/769
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/769

Internet

http://hdl.handle.net/10400.18/769

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