Gomes, S., Belo, T., Alvarenga, N., Dias, J., Lage, P., Pinheiro, C. C., . . . Martins, P. (2019). Characterization of Cynara cardunculus L. flower from Alentejo as a coagulant agent for cheesemaking.
Citação norma ChicagoGomes, Sandra, et al. Characterization of Cynara Cardunculus L. Flower from Alentejo as a Coagulant Agent for Cheesemaking. 2019.
Citação norma MLAGomes, Sandra, et al. Characterization of Cynara Cardunculus L. Flower from Alentejo as a Coagulant Agent for Cheesemaking. 2019.
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