Revisão das instruções gerais Nestlé : gestão de peso líquido

O estágio curricular de Mestrado em Engenharia Alimentar foi realizado na Multinacional Nestlé, mais precisamente no Departamento de Qualidade da Fábrica do Porto da Nestlé. O controlo de qualidade na fábrica envolve o controlo de vários parâmetros antes da saída dos produtos para o mercado, entre o...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Simão, Catarina Alexandra Saraiva (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2016
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.14/20141
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/20141