Intenção de compra de suplementos alimentares

Pertinência e objetivo - Um comportamento baseado num estilo de vida saudável criou a oportunidade para as empresas investirem no setor dos Suplementos Alimentares e é notório o seu crescimento. Como resultado, observa-se um aumento de utilização destes produtos e, torna-se fundamental delinear estr...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Barbosa, Sara Isabel Cadinha (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2020
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.26/31373
País:Portugal
Oai:oai:comum.rcaap.pt:10400.26/31373
Descrição
Resumo:Pertinência e objetivo - Um comportamento baseado num estilo de vida saudável criou a oportunidade para as empresas investirem no setor dos Suplementos Alimentares e é notório o seu crescimento. Como resultado, observa-se um aumento de utilização destes produtos e, torna-se fundamental delinear estratégias face aos hábitos de consumo dos Suplementos. Este estudo pretende identificar os principais fatores relacionados com a intenção de compra dos Suplementos Alimentares. Metodologia – Foi utilizada uma metodologia quantitativa, com a elaboração de um inquérito por questionário online (209 respostas) a residentes da área do Porto, sustentado pelos principais objetos de estudo da revisão da literatura. Desta forma, foi possível caracterizar o consumidor de Suplementos Alimentares, conhecer os seus hábitos e comportamentos de consumo, assim como, os principais fatores de motivação para a utilização destes produtos. Resultados e conclusões – Após o tratamento de dados, verificou-se que o típico consumidor de Suplementos Alimentares é do sexo feminino, com idade acima de 55 anos, com rendimentos intermédios e estudos superiores. A intenção comportamental face à utilização de Suplementos Alimentares é prevista pela atitude, normas subjetivas e o controlo comportamental percebido, o que permite explicar em parte o comportamento do consumidor de Suplementos Alimentares. Não obstante, os utilizadores de Suplementos, procuram o aconselhamento dos profissionais de saúde sobre estes produtos, cuja compra final recai nas farmácias com o principal objetivo de manter a saúde. Sobre padrões de utilização, verificou-se que a categoria mais frequentemente consumida são os multivitamínicos-minerais e, os ingredientes ativos e a qualidade do produto foram elementos do produto com especial influência. Pretende-se que este estudo possa contribuir com mais conhecimento e acrescentar valor no âmbito do comportamento do consumidor de Suplementos Alimentares.