Teores de metanol em aguardentes vínicas e bagaceiras portuguesas

Comunicação apresentada no 8.º Simpósio de Vitivinicultura do Alentejo que decorreu em Évora de 5 a 7 de Maio de 2010.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mota, D. (author)
Outros Autores: Luís, A. (author), Cerveira, O. (author), Anjos, O. (author), Canas, S. (author), Caldeira, I. (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2010
Assuntos:
Metanol
Quantificação
Aguardente vínica
Aguardente bagaceira
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.11/191
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/191

Texto Completo

http://hdl.handle.net/10400.11/191

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