Pereira, C. F. S. (2016). Bolachas sem glutén: Desenvolvimento da formulação e processo de fabrico.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Pereira, Carla Filipa Santos. Bolachas Sem Glutén: Desenvolvimento Da Formulação E Processo De Fabrico. 2016.
Citação MLA (8ª ed.)Pereira, Carla Filipa Santos. Bolachas Sem Glutén: Desenvolvimento Da Formulação E Processo De Fabrico. 2016.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.