Santos, J. G. D. A. d. B. d. (2014). Produção de fenóis voláteis por Brettanomyces/Dekkera bruxellensis - A influência da concentração dos precursores e de outros fatores.
Citação norma ChicagoSantos, José Guilherme Domingues Araújo de Bragança dos. Produção De Fenóis Voláteis Por Brettanomyces/Dekkera Bruxellensis - A Influência Da Concentração Dos Precursores E De Outros Fatores. 2014.
Citação norma MLASantos, José Guilherme Domingues Araújo de Bragança dos. Produção De Fenóis Voláteis Por Brettanomyces/Dekkera Bruxellensis - A Influência Da Concentração Dos Precursores E De Outros Fatores. 2014.
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