Hábitos de consumo e conhecimento dos consumidores sobre o azeite.

Apesar da agricultura portuguesa ser pouco competitiva no mercado comunitário e mundial, existem alguns sectores ou produtos para os quais são apontadas algumas possibilidades nesses mesmos mercados. Um desses sectores é o do azeite. Segundo os dados do Instituto Nacional de Estatística (INE, 2001),...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rocha, Jorge (author)
Outros Autores: Pereira, Fernando A. (author), Carqueja, Luísa (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2011
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10198/6485
País:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/6485