Relatório integrador da actividade profissional

Relatório integrador da atividade profissional apresentado para a obtenção de Mestre em Tecnologia Alimentar, na Escola Superior Agrária, do Instituto Politécnico de Santarém.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Duarte, Joana (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2017
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.15/1674
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipsantarem.pt:10400.15/1674