Rotulagem de géneros alimentícios pré-embalados numa empresa de restauração

Mestrado em Engenharia Alimentar - Processamento de Alimentos - Instituto Superior de Agronomia - UL

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Baião, Catarina Miranda Cunha Martins (author)
Formato: masterThesis
Idioma:eng
Publicado em: 2018
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.5/15864
País:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/15864