Vibrational spectroscopy applied to honey spirit characterization

Vibrational spectroscopy applied to honey spirit characterization.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Anjos, O. (author)
Outros Autores: Estevinho, Letícia M. (author), Antunes, Carlos (author), Caldeira, Ilda (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2022
Assuntos:
Honey spirit
FTIR-ATR
FT-RAMAN
Distillation process
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.11/8231
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/8231

Texto Completo

http://hdl.handle.net/10400.11/8231

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