Characterization of the enzymatic degradation of starch/EVOH blends in a simulated physiological solution

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Araújo, M. Alberta (author)
Outros Autores: Cunha, A. M. (author), Mota, M. (author)
Formato: conferencePaper
Idioma:eng
Publicado em: 2002
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/1822/36572
País:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/36572
Descrição
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