Máquinas automáticas dispensadoras de bebidas quentes : inspeção e avaliação da presença de microrganismos potencialmente patogénicos

Dissertação de Mestrado em Segurança Alimentar

Bibliographic Details
Main Author: Bastos, Sandra Daniela Vieira (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2021
Subjects:
Máquinas de venda automática
inspeção
microrganismos
patogenicidade
Vending machines
inspection
microorganisms
pathogenicity
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.5/21662
Country:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/21662

Internet

http://hdl.handle.net/10400.5/21662

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