Dieta Mediterrânica : um património civilizacional partilhado
As populações atribuíram valores sagrados e agregadores a determinados alimentos, como os cereais e o pão (o termo companheiro vem do latim cum panis), o azeite e o vinho, entre outros. Estes elementos estão presentes nas práticas de ritualização, como o uso do pão e do vinho na eucaristia, do azeit...
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Format: | book |
Language: | por |
Published: |
2015
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10400.26/10480 |
Country: | Portugal |
Oai: | oai:comum.rcaap.pt:10400.26/10480 |