Produção agroecológica de suínos da raça Bísara
Bísara, é o nome da raça de suínos autóctones portugueses do tronco Celta. A carne de porco é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, representando 45,9% na União Europeia e 42% em Portugal da carne total consumida. A quantidade produzida especificamente para o sector da produção de suínos...
| Autor principal: | |
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| Formato: | conferenceObject |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2015
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10198/12148 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/12148 |